Le rooibos est un arbrisseau poussant à l'état sauvage dans la région du Cederberg à l'ouest de l'Afrique du Sud. Il donne une infusion à faible teneur en tanin, exempte de caféine. Associé aux saveurs de citron et de vanille, il délivre une tasse ronde, gourmande à la belle fraîcheur fruitée.Conseils: Préparé glacé, il s'accorde volontiers à des jus ou nectars de fruits (2/3 rooibos glacé, 1/3 jus ou nectar de fruit).
Rooibos BIO d'Afrique du Sud, arôme naturel de vanille, huile essentielle de citron bio.
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